tradizione, innovazione e sostenibilità
Mozzarella Street Food è un nuovo format gastronomico che, attraverso la selezione di prodotti di eccellenza, vuole raccontare la cultura e la tradizione enogastronomica del territorio salernitano in tutta Italia.
Mozzarella Street Food, nato da un’idea di Giacomo La Marca già titolare del Caseificio San Leonardo, parte da Salerno con un concept versatile che verrà replicato in altre città italiane.
i nostri panini gourmet
Ad arricchire il menù di Mozzarella Street Food i panini firmati dallo Chef battipagliese Vincenzo
Menichino e i cui nomi si ispirano alla storia di Salerno, ovvero Masuccio, San Matteo, Arechi.
san matteo
Ciabatta con:
Burrata
Spianata
Piccante
Crema di pomodori secchi
Basilico
san leonardo
Ciabatta con:
Mozzarella di latte di Bufala
Prosciutto crudo
Pomodorini
Basilico
arechi
Pane ai 4 cereali con:
Scamorza affumicata
Pancetta
Carciofini sott'olio
masuccio
Ciabatta con:
Ricotta soppressata
Crema di pomodori secchi
Basilico
LA NOSTRA SELEZIONE DI PRODOTTI LOCALI
Mozzarella Street Food è un nuovo concept culinario in cui gusto, innovazione e tradizione si incontrano
per regalare un’esperienza unica alla scoperta dei sapori del territorio.
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Rassegna stampa inaugurazione“Mozzarella Street Food” a Salerno
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